Postres

Galletas estilo napolitanas con canela y cacao

¡Buenas noches! Hoy os presento la receta de una de mis galletas favoritas; las famosas galletas napolitanas. Siempre he querido hacerlas con un poco de cacao para probarlas con un toque diferente, pero conservando la esencia original, y este fue el resultado. ¡Espero que os gusten al menos la mitad que a mí!   Ingredientes: 2… Sigue leyendo Galletas estilo napolitanas con canela y cacao

Comida

Salsa boloñesa

¡Buenas noches! Os presento la receta de mi salsa favorita para la pasta: la salsa boloñesa. Después de varios años probando varias recetas, me quedo con un mix de las que más se asemejaban a la boloñesa de toda la vida, obteniendo el resultado esperado. ¡Espero que os guste tanto como a mí!   Ingredientes… Sigue leyendo Salsa boloñesa

Postres

Galletas decoradas con glasé

¡Buenas tardes! Hoy os traigo una receta básica de galletas y del glasé para decorarlas. Las galletas son uno de los postres que más juego dan a la hora de hacer diferentes formas y decorarlas con diferentes técnicas. Poco a poco os iré enseñando otras maneras de hacerlo. Ingredientes para unas 40 galletas medianas: 1 tazón… Sigue leyendo Galletas decoradas con glasé

Comida

Palitos de merluza caseros

¡Buenas tardes! Hoy para comer tenemos unos palitos de merluza caseros acompañados de arroz. Si tenéis problemas para que vuestros hijos pequeños coman pescado, o si simplemente queréis probar una nueva forma de saborearlo, os invito a que leáis y pongáis en práctica en casa esta receta. Os aseguro que no os defraudará. Ingredientes para… Sigue leyendo Palitos de merluza caseros

Comida

Guiso de fideos con carne

¡Buenas noches! Os presento una de mis recetas favoritas; el guiso de fideos con carne. Es un plato que ha pasado en mi familia de generación en generación y que nunca defrauda, os lo aseguro… ¡Tenéis que probarlo! Ingredientes para 3-4 personas: 1/2 cebolla grande o 1 pequeña 2 dientes de ajo 3 vasos de… Sigue leyendo Guiso de fideos con carne

Postres

Bizcocho con dibujos en el interior

¡Buenas tardes! Hoy os presento una receta sencilla de bizcocho de naranja para una rica merienda en compañía. Si no os conformáis con hacer algo sencillo y rápido, podéis seguir también el apartado de cómo hacer diferentes formas como estrellas y corazones en el interior del bizcocho. Yo soy de las personas que opta por… Sigue leyendo Bizcocho con dibujos en el interior